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Gewurztraminer Mélodie d'Octobre 2018 AOC Alsace

19,30

D'une rare richesse et intensité

Gewurztraminer Mélodie d'Octobre 2018

Verkostungsnotizen

  • Robe jaune paille brillante aux reflets dorés.
  • Le nez conjugue à la fois concentration, fraîcheur et générosité et laisse apparaître une multitude de senteurs fruitées, florales et végétales avec une dominante d'herbes médicinales sur fond de douceur.
  • L’attaque en bouche est grasse, riche et gourmande. La matière est moelleuse. On retrouve la poire, le coing et des notes intenses de fleurs.

Paarung von Essen und Wein

Ce vin accompagne idéalement des fromages persillés, des desserts à base de fruits ou parfumés aux épices (tartes, crumbles, etc), le chocolat et les desserts chocolatés, voire cacaotés.

Technical sheet

  • Kontext der Verkostung Dessertweine
  • Bereich 0,60 ha
  • Geografische Lage Situé sur les premiers coteaux, exposés Sud
  • Art des Bodens Granite riche en micas
  • Alter der Weinstöcke 30 ans
  • Produktion 2 299 bouteilles
  • Mischung Gewurztraminer : 100 %
  • Temperatur der Verkostung 8-10°C
  • Süße DrySemidrySoftSweet
  • Alkohol 16.7 °
  • Restzucker 49.51 g/l
  • Weinsäure 3.98 g/l
  • pH 4.23
  • Alterungspotenzial 6-8 ans

Nicht klassifizierbar Weine : Other

Tokade 2014 AOC Alsace

Abgerundet mit einer schönen zarten Eichenholznote

Weine zum Essen

75cL

18,00